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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux . Votre rôle sera : * assurer l'entretien de la batterie cuisine * réaliser des préparations préliminaires et des plats simples * éplucher et émincer des légumes * Contrôle, conditionnement et déconditionnement des denrées * participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes * appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur *Vous participez à la mise en place des produits frais et fait maison encadrée par nos chefs de partie expérimentés. Horaire type= 10h à 15h et 20h à 22h30 Vos avantages : - Frais de transport selon[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformations et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à : Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Réaliser des contrôles si nécessaires et renseigner l'ensemble des enregistrements[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale 2026. Missions principales : Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de : - Réceptionner et stocker les marchandises - Participer à la préparation des plats et des productions culinaires - Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes - Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrat & conditions de travail : - Contrat : CDD à temps plein - Période : Mai à Octobre 2026 - Convention collective : Tourisme Social et Familial Rémunération & avantages : - Salaire brut mensuel : 1 846.49 € - Primes : dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe - Possibilité de logement sur place - Avantage en nature repas Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en autonomie comme en équipe - Respect[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant gastronomique "Les Fresques" des Vigiers recherche un commis de cuisine pour la saison 2026 (Avril à Octobre). Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - Plonge (si il n'y a personne sur le poste de plongeur), entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Conditions de travail : travail en coupure - 43 heures / semaine. Logement possible à proximité du domaine (être véhiculé car la distance entre le domaine et l'hébergement est de 4 kilomètres). Mutuelle d'entreprise et CSE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot des Vigiers recherche un commis de cuisine pour la saison 2026 (Avril à Octobre). Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - Plonge (si il n'y a personne sur le poste de plongeur), entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Conditions de travail : travail en coupure - 43 heures / semaine. Logement possible à proximité du domaine (être véhiculé car la distance entre le domaine et l'hébergement est de 4 kilomètres). Mutuelle d'entreprise et CSE

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Vos missions : - Travailler en collaboration avec le Chef Cuisinier - Réaliser avec créativité les plats en sublimant nos produits du terroir ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Veiller à la qualité constante des plats et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation culinaire. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 10h 14h30 18h 23h30

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront les suivantes : - Élaborer les plats à la carte - Participer à la préparation et à la présentation des plats - Gérer la cuisine de manière propre et organisée - Assurer les commandes, le stock et les approvisionnements - Collaborer avec la direction pour assurer la rentabilité et la qualité des services - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous êtes passionné(e) par la cuisine, débrouillard(e), autonome, et prêt(e) à prendre en main la cuisine d'un établissement ? Alors rejoignez-nous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous contribuez à apporter à chacun de nos clients une expérience unique. Au sein d'une équipe et managé(e) par un chef, vous participez à la mise en place de la cuisine et des postes froids ainsi qu'au maintien de la propreté grâce à votre respect des conditions d'hygiène/ de sécurité et au respect des standards de la Marque : le plaisir, la qualité et la satisfaction du client. Vos missions : - Aider à la mise en place, - La propreté des cuisines ce qui impose de respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de la société, - Participer à la mise en place et la distribution des plats, - Le rangement des réserves, - Réceptionner et ranger les livraisons, - Préparation des plats, - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... - À la fin du service, assurer le nettoyage de la cuisine et des offices. - Mise en place de votre poste, - Assurer le service avec la brigade de cuisine - Production, dressage, envoi - Respecter les schémas opérationnels, - Travailler en bonne intelligence avec le reste de l'équipe Rejoignez un Groupe prêt à vous faire évoluer !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez de 2 à 5 ans d'expérience en cuisine, idéalement en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière talentueux et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mettre en valeur des plats en utilisant des techniques de dressage et de décoration appropriées. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion d'équipe et en coordination. - Sens du détail et de la présentation. - Bonnes compétences en gestion des stocks et approvisionnements. Vous travaillez du Jeudi au samedi Une prime d'interesement est prévue.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à quelques encablures au sud de Cargèse, notre village vacances se cache dans un maquis centenaire et descend jusqu'à la magnifique plage de Menasina. Ici, se trouve notre restaurant et sa terrasse, aussi proche de la grande bleue que nos convives sentent les effluves frais des embruns lors des chaudes soirée d'été. C'est là que se trouve votre poste de travail. Notre chef de cuisine cherche son second qui pourra l'aider dans sa mission : - Préparer et cuisiner des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. - Réaliser les préparations relevant de sa partie. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Entretenir et ranger le matériel. - Organiser et coordonner les activités de l'équipe. - Assurer le remplacement du chef de cuisine en son absence. Tout en ayant les connaissances des incontournables du métier que sont : - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes. - Connaître les normes HACCP. - Maîtriser les plans alimentaires. - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe. - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale. Nous proposons[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Le restaurant Mamousse, situé à Loyettes (01360), rénové récemment dans un esprit accueillant et familial recherche un employé polyvalent de restauration (H/F) pour compléter son équipe : - Vous assemblez et dressez les plats, des entrées aux desserts (pizzas, plats ou préparations diverses) Ouverture : - Les midis du mardi au vendredi - Les jeudis, vendredi et samedi soirs Débutants acceptés si savoir-être correspondant à ce type de poste : dynamisme, organisation et motivation. Une formation sur les process et l'enseigne est prévue lors de la prise de poste.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre restaurant et mettez votre talent au service d'une cuisine faite maison, ou les produits régionaux et frais sont à l'honneur ! Nous recrutons dès maintenant un (e) cuisinier (ère) , chef (fe) de partie H/F Missions principales : * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats sur sa partie (chaud, froid ou pâtisserie) * réaliser des desserts à l'assiette et / ou de la petite pâtisserie selon les besoins du service * participer à l'élaboration des cartes, menus et desserts en collaboration avec le chef * gérer les approvisionnements de sa partie, réceptionner et contrôler les marchandises * être garant (e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats et desserts. Profil recherché: * diplôme en cuisine (CAP, Bac PRO) * bonne maitrise des bases de la pâtisserie ( crèmes, pates, cuissons, montages) * sens du détail, créativité et gout prononcé pour les desserts * autonome, organisé(e), rigoureux (se), esprit d'équipe. Conditions particulières : 2.5j de repos par semaine 3 semaines de vacances en aout.

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Chef ou sous- chef de cuisine maîtrisant les ingrédients, épices et techniques propres à la gastronomie libanaise et internationale. Le poste consiste dans la préparation des plats, la mise en place, la manipulation des produits et l'exécution des tâches essentielles au fonctionnement de la cuisine. Le candidat doit pouvoir coopérer efficacement Missions principales Préparer, trier et organiser les ingrédients , mélanges, plats et sauces utilisés dans les recettes libanaises, et internationales Maintenir un poste propre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon déroulement du service en collaborant étroitement avec l'équipe, avec connaissance de la langue arabe pour la coopération avec tout le service. Profil recherché Expérience minimale indispensable en cuisine libanaise et internationale afin d'assurer une gestion correcte des préparations. Aucun diplôme requis, seule une pratique concrète du métier de commis en cuisine libanaise est attendue, avec connaissance de la langue arabe pour coopération d' équipe.

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Linger / Lingère

Emploi Agroalimentaire

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le/la linger(ère)/calandreur(euse) assure le traitement, l'entretien, le repassage et la distribution du linge plat, du linge de maison et des vetements de travail, conformement aux normes d'hygiene, de securite et de qualite. Positionnement hiérarchique - Rattachement : Chef production du laboratoire - MISSIONS - Réception et tri du linge Réceptionner le linge propre ou sale selon les flux - Identifier les articles et vérifier leur état - Séparer selon la nature des tissus, degré de salissure et type de lavage - Lavage et entretien Charger et décharger les machines à laver et sèche-linge - Programmer les cycles adaptés en fonction des textiles - Effectuer un prétraitement des taches. - Calandrage et repassage Utiliser la calandre pour repasser le linge plat - Régler température et vitesse selon la matière - Contrôler la qualité de finition - Pliage, conditionnement et distribution Plier et stocker le linge selon les procédures - Préparer le linge pour les livraisons - Tenir à jour les stocks - Entretien et sécurité Nettoyer et entretenir le matériel MISSION ANNEXE entretien des locaux du laboratoire Expérience souhaitée en blanchisserie ou entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de notre établissement "La planque" en plein cœur du quartier de la cathédrale, nous recherchons 4 employés polyvalents de cuisine (H/F), avec ou sans expérience, pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouverture prévue le 01 Avril 2026. Vous serez en charge de la préparation des plats, du maintien de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparation et assemblage des plats selon les recettes établies - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre - Esprit d'équipe et sens du service - Ponctualité, rigueur et dynamisme Ce que nous offrons : - Embauche à partir du 24 Mars 2026 - Un contrat à 39h/semaine - CDI ou CDD (à définir lors de l'entretien) - Un salaire selon expérience - 3 jours de congés par semaine, dont le dimanche - 5 semaines de vacances (2 semaines fixes à Noël/Nouvel An + 3 semaines à poser) - Un environnement de travail agréable et une équipe soudée Rejoignez-nous ! Si vous êtes motivé(e) et souhaitez faire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe SON SOUS CHEF OU SECOND DE CUISINE Vous jouerez un rôle crucial dans la coordination et la préparation culinaire, en garantissant l'excellence et la créativité des plats proposés. - Superviser et assister dans la préparation quotidienne des plats, assurant une présentation et une qualité impeccables - Collaborer étroitement avec le chef pour développer de nouveaux menus et innovations culinaires qui captivent et séduisent les clients - Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en surveillant les stocks et en maintenant des normes élevées de fraîcheur et de qualité

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à temps complet : 35h/s du mardi midi au samedi soir Les attributions seront notamment les suivantes : -Participation à la production culinaire - Participation à la réalisation des préparations préliminaires, - Participation à la réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, . - Participation à la réalisation de recettes à partir de fiches techniques. - Participation à la réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, etc. - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) ; -Participation à l'approvisionnement-stockage - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; -Hygiène et sécurité - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Le salarié s'engage à respecter des règles d'hygiène très strictes ; et notamment le port d'une tenue précise en cuisine, à savoir : chaussures de sécurité, pantalon et veste de cuisine, charlotte pour cheveux longs. - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur, - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité ; [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Commis / Commise de cuisine Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Cuisine bistronomique et de produits frais. Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée d'avril à fin septembre. 1 an d'expérience sur un poste similaire exigé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant pour la saison du 01/04/2026 au 30/09/2026. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté ***POSSIBILITE DE LOGEMENT***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un(e) aide de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Gonfreville-l'Orcher (76700). Ce poste est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires dans un environnement professionnel. Votre rôle consistera à : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Éplucher, couper et émincer les légumes. - Contribuer à l'envoi des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des ustensiles. - Respecter les normes HACCP. Cette offre est publiée par une agence renommée, dédiée à offrir des opportunités de carrière enrichissantes. Ne manquez pas l'occasion de rejoindre notre équipe et de contribuer à notre succès culinaire ! Le poste recherché est Aide de cuisine (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences clés, notamment : Préparation des ingrédients : Avoir une capacité à mesurer, couper et préparer les ingrédients avec précision. Hygiène et sécurité alimentaire : Maintenir des normes élevées en matière de propreté et de sécurité dans la cuisine. Travail d'équipe : Être[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Un restaurant-traiteur basé à Désertines, recherche un responsable cuisinier H/F. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. La personne recrutée devra être capable : - de préparer les entrées, plats, desserts et plats traiteur ; - de composer des menus ; - de remplir la fonction d'économe pour assurer l'approvisionnement de l'établissement (optimisation des coûts et la qualité des services). Vous devrez vous intégrer dans une équipe déjà composée de 2 cuisiniers et d'un apprenti. Salaire à définir lors de l'entretien selon les compétences. Vous devrez respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires, HACCP et la traçabilité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Belle Résidence de 85 places située à Charleville-Mézières recherche un cuisinier H/F en CDI à temps partiel Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Un week-end sur deux travaillé Ce que nous offrons : Revalorisation SEGUR = 206€ brut / mois Place de parking sécurisé CE Groupe

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Maroquinier / Maroquinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Actual Bourges, recherche actuellement pour son client, des profils d'ouvriers en maroquinerie H/F pour un poste à Vierzon. En tant qu'ouvrier en maroquinerie, vous serez en charge de réaliser les tâches suivantes : - Collage et/ou contre-collage, rembordage, pose de renforts, assemblage à plat ou en volume, pose d'accessoires divers et opérations spécifiques de finition, - Assemblage de pièces à l'aide d'une machine à coudre plate, canon et réalisation des piqûres finales nécessaires au montage d'un sac ou autres pièces de petites maroquinerie, - Évaluation constante de la qualité du travail effectué avec rigueur et exigence. Vous convenez à cette offre si : - vous êtes manuel/le et minutieux.se, - vous êtes à votre aise dans un environnement de travail familial, exigeant et bienveillant,

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) Second de cuisine - Sous chef de cuisine H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Seconder le chef de cuisine - Manager la brigade en l'absence du chef (2 jours par semaine et lors de ses congés annuels) - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissances des normes d'hygiène - Participation au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Expérience de 5 à 6 ans dans une restaurant semi gastronomique ou gastronomique. Vous avez déjà manager une équipe en cuisine. Vous travaillez en coupure. Horaires : 8h30-14h15 et 18h00-21h45 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + une soirée de libre (à définir avec le Chef de cuisine) Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant basé à St-Chamond recherche un commis de cuisine h/f. Vos missions principales : - Assister les cuisiniers et chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Poste : CDI 35h Services uniquement du lundi au vendredi midi 1 à 2 services du soir par mois à prévoir 12.02€/h Vous avez déjà une expérience significative sur le poste de 2 ans et êtes autonome.

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Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Equipier(e) Polyvalent(e) qui aura pour missions la découpe et de façon occasionnelle la livraison de verre. Au sein d'une équipe attachée à l'Atelier, vous serez amené à prendre part aux tâches suivantes Réalisation de prestations de miroiterie en atelier : - Préparation du travail : Examiner les spécifications et les plans pour déterminer les dimensions et les façonnages nécessaires à l'exécution de la commande - Découpe et Façonnage du Verre : Utilisation des outils et des machines disponibles - Contrôle de qualité : Vérification de la conformité des pièces coupées (Dimensions, formes et qualité) - Entretien des outils et de l'équipement : Maintenir et entretenir les outils et les machines utilisés pour assurer leur bon fonctionnement - Respect des normes de sécurité : Travailler en respectant les normes de sécurité pour éviter les blessures liées à la manipulation du verre et des outils. Préparation des commandes et accueil Atelier : - Préparer et organiser les commandes clients et/ou les expéditions en fonction des bons de commande, y compris le chargement du ou des camions. - Réception des clients[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Pour la saison 2026, notre restaurant recherche 2 serveurs(euses) ! Venez rejoindre notre équipe et contribuez à faire de chaque repas un moment unique pour nos clients ! Missions principales : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. - Conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Travailler en équipe et assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : - Expérience de 2 ans en tant que serveur/serveuse appréciée. - Sens du contact client et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations sous pression. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Bonne présentation et aisance relationnelle. Vous travaillerez surtout pour le service le soir, avec une seule journée en double service (midi et soir). Poste à pourvoir dès le 1er avril 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) serveur(euse) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Encaissez les clients et gérer les paiements. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Poste à pourvoir immédiatement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Transport

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimeriez travailler sur un bateau en poste embarqué, et ainsi partir plusieurs mois à l'aventure ? CROISIEUROPE vous propose de rencontrer l'équipe RH les 05 et 06 mars prochain sur un des bateaux de croisière lyonnais du groupe. Vous aurez une présentation du poste de plongeur(se) sur bateau de croisière et des profils recherchés, lors d'une information collective suivie d'une visite du bateau pour découvrir votre futur environnement de travail et pourquoi pas obtenir un entretien sur place ou en différé. Le personnel sera déjà recruté d'ici le mois de mars, ces deux journées emploi permettront de sélectionner de futurs salariés en fonction des postes restants au fil des besoins. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de l'assister dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks, avec pour objectif de garantir la qualité et l'efficacité de la production culinaire. Vos missions : 1. Cuisine - Sous la supervision du chef de cuisine, participer à la préparation des plats en suivant les fiches techniques - Veiller à la qualité et à la présentation des plats (température, dressage des assiettes),[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. - Assurer la mise en place et le rangement de la salle. - Gérer l'encaisse et les paiements. - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. - Travailler en équipe avec la cuisine, le bar et les autres serveurs. Horaire : midi et soir 5 jours par semaine. fermeture hebdomadaire le mardi et le mercredi. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Des opportunités de développement et de progression (contrat évolutif) . - Un environnement axé sur la qualité et l'innovation culinaire. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer au succès de notre établissement, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! PRISE DE POSTE DEBUT FEVRIER

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Commis de cuisine- Contrat d'apprentissage (TFP - Titre à Finalité Professionnelle) Vous aimez cuisiner, relever des défis et évoluer dans un environnement dynamique ? Formez-vous au métier de cuisinier et développez des compétences solides pour construire votre avenir professionnel. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique, recherche pour ses entreprises partenaires des candidats motivés pour se former au métier de cuisinier en alternance, dans les secteurs de la restauration traditionnelle, collective ou commerciale. L'INFA Limoges, vous accompagne tout au long d'un parcours professionnalisant permettant d'acquérir les compétences techniques et humaines indispensables pour exercer en tant que cuisinier autonome. Ce que vous allez apprendre : Préparer, cuisiner et dresser des plats variés (entrées, plats chauds, garnitures, desserts) Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires Organiser votre travail dans le respect des fiches techniques et du planning de production Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler efficacement en équipe et communiquer avec les autres services Votre profil : Comprendre[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader sur le secteur de la Grande Distribution, un employé de caféteria (h/f), horaires pouvant varier de 20 à 35h Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place les buffets et assurez la vente des produits du service rapide - Préparation des plats froids - Réalisation des cuissons et pré-cuisson des plats chauds - Débarrassage de la salle - Nettoyage des locaux, du matériel utilisé, ainsi que de la vaisselle - Répondre aux demandes ponctuelles des clients - Encaissement des commandes Horaires établis selon planning sur une amplitude horaire de 07h à 15h Profil recherché : Vous avez une bonne connaissance du service acquise idéalement au cours d'une expérience sur un poste similaire dans le domaine de la restauration. Opérationnel (e), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable sens du relationnel. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier passionné par la cuisine créole pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé en bord de mer. Horaires : Du jeudi au lundi, UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI (9h00 à 16h00). Repos : Mardi et mercredi. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats créoles en respectant les recettes et les techniques culinaires. Assurer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, organisation du poste de travail, etc.). Effectuer le dressage des plats avec soin et précision. Travailler en équipe dans une cuisine dynamique et collaborative. Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène. Profil recherché : Passionné de cuisine, avec une expérience avérée en cuisine créole (aucune formation spécifique n'est requise). Connaissance des gestes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef cuisinier. Rigoureux, organisé et respectueux des normes de propreté.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Alimentation - Supérette

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en mesure de préparer les différentes pâtes des gâteaux traditionnels corses.(Canistrelli et autres ) Vous saurez réaliser des tartes . Vous maitriserez les opérations de cuisson Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire , vous travaillerez à la fois au labo et sur la surface de vente :Accueil , conseil , vente et encaissement. Prise de poste à 06h du matin, horaires en continue Poste à pourvoir immédiatement Formation en interne

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la gestion des paiements. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire et un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la propreté et la mise en place des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe avec la cuisine et les autres serveurs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail d'équipe. Disponibilité pour travailler en soirée, le week-end et les jours fériés. Qualités[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-André-d'Allas, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique dans un camping 4 étoiles réputé ! Situé au cœur d'un magnifique cadre naturel, le Camping le Montant à Sarlat vous offre l'opportunité de travailler au sein de l'équipe du restaurant, sous la responsabilité du gérant. Nous recherchons des personnes motivées pour assurer le service au restaurant et au bar. Vos missions : - Service de qualité : Vous serez le premier point de contact pour nos clients, en analysant rapidement leurs besoins et en les conseillant sur nos plats et boissons. - Travail d'équipe : Vous ferez partie d'une équipe composée de 3 serveurs et 3 barmans, où la convivialité et la bonne humeur sont essentielles. - Service en continu : Vous travaillerez en soirée ou en fin de journée, sans coupure, pour vous éviter des allées retours. (Pas de service le midi.) - Polyvalence : En plus du service en salle, vous serez amené(e) à travailler au bar, en proposant des boissons, glaces et cocktails tout au long de la journée. - En pleine saison, le nombre de couverts est d'environ 90 personnes par soirée. - Horaires : 39 heures par semaine avec possibilité de logement fourni Vos responsabilités : - Mise en place et dressage des tables[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir début avril 2026. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de créer une atmosphère conviviale pour nos clients. Vos missions sont les suivantes : Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la propreté et l'organisation des tables Gérer les paiements et les encaissements S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un environnement de restauration Disponible pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés Repos mardi et mercredi. Travail en horaires coupés. Ce que nous offrons Contrat saisonnier à temps plein Ambiance de travail dynamique et chaleureuse Rémunération attractive avec pourboires

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La crêperie/ petite brasserie "FROMENT ET SARRAZIN" située Intra-Muros qui propose galettes et crêpes ainsi que des plats, burgers, moules et salades composées recherche une personne pour effectuer le service en salle : * préparation de la salle * accueil de la clientèle * présentation des plats et recettes * prise de commandes et encaissements Horaires : de 11H à 18h sauf le samedi de 11H à 15H et 18H à 22H (horaires à valider avec employeur lors de l'entretien) 2 jours de congés consécutifs Contrat à pourvoir à compter su 25/02/26 au 11/11/2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine afin de compléter notre équipe pour cet été. Contrat saisonnier de juillet à août 2026. Missions: - Aide aux préparations culinaires - Dressage des plats - Entretien et nettoyage de la cuisine, de la réserve et des appareils en respectant le plan de nettoyage établi - Plonge de cuisine et de service - Passe-plat et service en salle/terrasse si besoin. Compétences requises : Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Faire le lien avec la salle - Travail d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles, normes HACCP - S'adapter aux régimes et allergies des clients - Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser - Utiliser le matériel pro de cuisine - Dressage esthétique et minutieux des assiettes - Découpe et épluchage - Traçabilité - Respecter une recette et la réaliser - Respect des consignes données par le chef de cuisine Qualités attendues : Être autonome, rigoureux, organisé, dynamique, avoir une communication adaptée avec ses collègues, les clients et la hiérarchie, respect, adaptabilité, réactivité, tenue propre et correcte Conditions: -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Employé de Restauration Collective (H/F) pour un poste à pourvoir à Longué-Jumelles (49160). Dans ce rôle, vous serez un acteur essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez à la préparation des repas, veillant à la qualité et à la présentation des plats. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où la collaboration et l'entraide sont primordiales. Votre rôle consiste à plonger la vaisselle, préparer les repas et assurer le service en restauration collective. Vous serez amené-e à collaborer étroitement avec vos collègues pour offrir un service de qualité, tout en respectant les standards de l'entreprise. Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du détail seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Poste à pourvoir dès mardi 27/01 jusqu'au 06/02 (pas de travail le mercredi). Horaires: 9H30 - 15H30 avec une pause non rémunérée de 45 minutes par jour soit un total de 21H hebdomadaire Ce[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Téterchen, 57, Moselle, Grand Est

A la recherche d'un Commis de cuisine H/F Vos missions : Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes, les fruits et les herbes. Préparer les viandes, les poissons et les crustacés selon les instructions du chef. Assistance à la cuisine : Aider dans la préparation des plats. Suivre les recettes et les instructions données. Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail et des équipements. Nettoyer les ustensiles et la vaisselle. Participer à la mise en place et au rangement des stocks. Gestion des stocks : Aider à la réception et au stockage des livraisons. Vérifier les dates de péremption des produits et signaler les manquants. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Porter les équipements de protection individuelle si nécessaire. Service et présentation : Aider à la présentation des plats avant qu'ils ne soient servis. Participer au dressage des assiettes. Avantages : - Environnement de travail convivial. - Possibilité de développer vos compétences culinaires -Vous travaillez vendredi , samedi , dimanche avec possibilité de faire plus d'heures Votre[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons de mars à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BENVENUTO ! Chez FABIOLI, nous ne cherchons pas simplement un Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine (polyvalent tous postes), nous cherchons UN(E) VÉRITABLE PILIER EN CUISINE ! FABIOLI, c'est avant tout une histoire de passion : une cuisine italienne généreuse, une ambiance conviviale et une équipe engagée pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine en CDI, à temps plein (35 heures) pour renforcer notre équipe à Villeurbanne (La Soie), proche Métro A (La Soie). VOTRE RÔLE : Aux côtés de notre équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. Votre mission ? Assurer une exécution impeccable et contribuer à la satisfaction de nos clients en garantissant une cuisine savoureuse et soignée. - Préparer la mise en place, les recettes et les plats - Dresser les assiettes - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des ustensiles et des équipements - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Ranger les marchandises - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace (Liste non exhaustive.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous occupez la fonction d'aide cuisine plonge. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste le cuisinier, dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service. 2 jours de repos en semaine dont le mardi et le mercredi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

HOTEL - RESTAURANT LE CHAPON FIN***, recherche un/une ;CUISINIER/CUISINIERE pour rejoindre notre équipe dynamique . Possibilité de loger la personne sur place. Description du Poste : Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions et Responsabilités : - Préparation, cuisson et dressage des plats conformément aux fiches techniques. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux. - Contribution à l'élaboration des menus en tenant compte des produits de saison. Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois. - Esprit d'équipe, dynamisme et créativité. - Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail. Poste en CDI Repos un jour et demi consécutif + 1/2 journée dans la semaine Salaire selon expérience ,à[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise : Les Loges du Luberon Établissement hôtelier et restaurant situé dans le Luberon, Les Loges du Luberon recherche un Commis de cuisine (H/F) pour la saison estivale 2026. Contrat : - CDD saisonnier du 1er mai 2026 au 1er septembre 2026 - Possibilité de prolongation à l'issue du contrat selon performance et activité Missions : - Aide à la préparation des plats sous la responsabilité du Chef et des cuisiniers - Réalisation des tâches de mise en place (épluchage, taillage, préparations de base) - Participation au dressage des plats - Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Soutien à l'équipe cuisine pendant le service Profil recherché : - Formation en cuisine ou première expérience appréciée (débutant motivé accepté) - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Respect des consignes et sens de la discipline - Disponibilité sur l'ensemble de la saison Rémunération : - Salaire selon expérience et convention collective - Primes éventuelles selon performance et chiffre d'affaires Avantages : - Environnement[...]

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